Sellou (sfouf) is een traditioneel Marokkaans dessert van geroosterd meel, sesam, honing en amandelen…voedzaam, houdbaar en al eeuwenlang geliefd tijdens de Ramadan. …
cake
Gevulde dadels met amandelmeel, poedersuiker en oranjebloesemwater. Een makkelijk Marokkaans zoet hapje voor bij muntthee of een koekjesschaal.
- Marokkaanse ReceptenNagerechten
Hssoua bel Hlib – Marokkaanse griesmeelpap met melk en oranjebloesem
door Nasiradoor NasiraDeze Marokkaanse griesmeelpap met melk is zacht, romig en licht geparfumeerd met oranjebloesemwater. Je maakt hem met grove griesmeel, melk, suiker en …
- Marokkaanse ReceptenZoet & Patisserie
Baklawa bel Louz wa Assel – Baklawa met amandelen, noten en honing
door Nasiradoor NasiraBaklawa van filodeeg, amandelen, walnoten, pistache, honing en oranjebloesemwater. Een zoet gebakje voor bij muntthee of koffie.
- Marokkaanse ReceptenZoet & Patisserie
Kaab el Ghazal – Marokkaanse gazellehoorntjes met amandel
door Nasiradoor NasiraKaab el Ghazal zijn Marokkaanse gazellehoorntjes gevuld met amandelpasta, kaneel en oranjebloesemwater. Lekkere koekjes voor de feestdagen en bij de muntthee.
- Marokkaanse ReceptenZoet & Patisserie
Makrout – Marokkaanse griesmeelkoekjes met dadelvulling
door Nasiradoor NasiraMakrout zijn Marokkaanse griesmeelkoekjes gevuld met dadelpasta, gebakken in olie en daarna gedoopt in honing met oranjebloesemwater.
- Marokkaanse ReceptenZoet & Patisserie
Sablé à la Confiture – Marokkaanse zandkoekjes met jam
door Nasiradoor NasiraMarokkaanse sablé confiture met brosse boterkoekjes, jam en geroosterde amandelen. Feestelijke koekjes voor bij thee of koffie.
Marokkaanse fekkas met amandelen, rozijnen, sesam, anijs, venkelzaad en oranjebloesemwater. Knapperige koekjes voor bij muntthee.
- Marokkaanse ReceptenZoet & Patisserie
Ghriba bel Louz wa Lhamd – Marokkaanse amandelkoekjes met citroen
door Nasiradoor NasiraZachte Marokkaanse amandelkoekjes met frisse citroen, kaneel en oranjebloesemwater, afgewerkt met een gebarsten laagje poedersuiker.
- Marokkaanse ReceptenZoet & Patisserie
Ghriba bel Louz wa Lhamd – Marokkaanse amandelkoekjes met citroen
door Nasiradoor NasiraHeerlijke Marokkaanse amandelkoekjes met poedersuiker, citroenrasp, vanille en kaneel. Lekker bij muntthee of koffie. Makkelijk om te maken!