Gevulde dadels met amandelmeel, poedersuiker en oranjebloesemwater. Een makkelijk Marokkaans zoet hapje voor bij muntthee of een koekjesschaal.
cake
-
- Nagerechten
Hssoua bel Hlib – Marokkaanse griesmeelpap met melk en oranjebloesem
door Nasira El Ouahbidoor Nasira El OuahbiDeze Marokkaanse griesmeelpap met melk is zacht, romig en licht geparfumeerd met oranjebloesemwater. Je maakt hem met grove griesmeel, melk, suiker en …
- Zoet & Patisserie
Baklawa bel Louz wa Assel – Baklawa met amandelen, noten en honing
door Nasira El Ouahbidoor Nasira El OuahbiBaklawa van filodeeg, amandelen, walnoten, pistache, honing en oranjebloesemwater. Een zoet gebakje voor bij muntthee of koffie.
- Zoet & Patisserie
Kaab el Ghazal – Marokkaanse gazellehoorntjes met amandel
door Nasira El Ouahbidoor Nasira El OuahbiKaab el Ghazal zijn Marokkaanse gazellehoorntjes gevuld met amandelpasta, kaneel en oranjebloesemwater. Lekkere koekjes voor de feestdagen en bij de muntthee.
- Zoet & Patisserie
Sellou bel Louz wa Zenجلan – Sellou met amandelen en sesam
door Nasira El Ouahbidoor Nasira El OuahbiMarokkaanse sellou met geroosterde bloem, amandelen, sesam, honing, boter, anijs, kaneel en Arabische gom. Klassiek zoet gerecht voor Ramadan en feestdagen.
- Zoet & Patisserie
Makrout – Marokkaanse griesmeelkoekjes met dadelvulling
door Nasira El Ouahbidoor Nasira El OuahbiMakrout zijn Marokkaanse griesmeelkoekjes gevuld met dadelpasta, gebakken in olie en daarna gedoopt in honing met oranjebloesemwater.
- Zoet & Patisserie
Sablé à la Confiture – Marokkaanse zandkoekjes met jam
door Nasira El Ouahbidoor Nasira El OuahbiMarokkaanse sablé confiture met brosse boterkoekjes, jam en geroosterde amandelen. Feestelijke koekjes voor bij thee of koffie.
-
Marokkaanse fekkas met amandelen, rozijnen, sesam, anijs, venkelzaad en oranjebloesemwater. Knapperige koekjes voor bij muntthee.
- Zoet & Patisserie
Ghriba Behla – Marokkaanse gebarsten koekjes met sesam en amandel
door Nasira El Ouahbidoor Nasira El OuahbiGhouriba behla zijn Marokkaanse griesmeelkoekjes met eieren, suiker, boter, olie en vanille. Na het bakken worden ze door poedersuiker gerold.
- Zoet & Patisserie
Ghriba bel Louz wa Lhamd – Marokkaanse amandelkoekjes met citroen
door Nasira El Ouahbidoor Nasira El OuahbiHeerlijke Marokkaanse amandelkoekjes met poedersuiker, citroenrasp, vanille en kaneel. Lekker bij muntthee of koffie. Makkelijk om te maken!
