Marokkaanse drankjes horen bij allerlei momenten van de dag. Van een glas muntthee bij bezoek tot koffie bij het ontbijt, verse vruchtensappen, romige avocadoshakes en gekoelde amandeldrank.
In deze categorie vind je recepten voor bekende en minder bekende dranken uit Marokko. Denk aan traditionele muntthee, saffraanthee en louiza, maar ook aan koffie, fruitdranken en frisse drankjes voor warme dagen.
Zoulikha stuurde ons haar bijzondere recept voor Marokkaans gekruide koffie.
Romig, natuurlijk zoet en in vijf minuten klaar. Maak deze heerlijke Marokkaanse avocadoshake met dadels, geroosterde amandelen en een vleugje oranjebloesemwater.
Marokkaanse saffraanthee met groene thee en saffraandraadjes. Een eenvoudige warme thee met een zachte geur en goudgele kleur.
Marokkaanse muntthee met gunpowder thee, verse munt en louiza. Een geurige thee met citroenverbena, heerlijk na het eten of bij Marokkaans gebak.
Frisse Arabische limonade met citroen, munt, suiker, water en ijs. Een makkelijk zomerdrankje uit de blender, ook bekend als limonana.
Klassieke Marokkaanse muntthee met groene thee, verse munt en suiker. Een eenvoudig recept voor traditionele atay, precies zoals het hoort.
Marokkaanse amandelmelk met amandelen, melk, suiker en sinaasappelbloesemwater. Een koud, zacht en zoet drankje voor bij koekjes of dadels.