Couscous is een klassieker uit de Marokkaanse keuken. Het wordt vaak gemaakt met groenten, kruiden en vlees, kip of vis. Ook zijn er eenvoudige versies zonder vlees.
In deze categorie vind je Marokkaanse couscousrecepten. Denk aan couscous met groenten, kip, lamsvlees, rozijnen of gekaramelliseerde ui. Lekker voor een gewone maaltijd of voor een grotere tafel.
Een eenvoudige Marokkaanse couscous met merguez, kikkererwten en gestoofde groenten. De groenten worden gekruid met ras el hanout, tomaat en een beetje …
Warme ontbijtcouscous met dadels, melk, kaneel en honing. Een eenvoudig en zacht ontbijt met Marokkaanse smaken, klaar in ongeveer 15 minuten.
Couscous medfoun met ui, vlees, verse kruiden, kaneel en saffraan. Een traditioneel Marokkaans couscousgerecht met zachte, kruidige smaken.
Couscous medfoun met ui, vlees, verse kruiden, kaneel en saffraan. Een traditioneel Marokkaans couscousgerecht met zachte, kruidige smaken.
Marokkaanse couscous stomen volgens de traditionele methode. Een basisrecept voor luchtige couscous met boter, zout en bouillon.