De vakantie zit er weer op voor mij, en veel van jullie… helaas pindakaas.

De koffers zijn gepakt, de laatste spullen zijn ergens tussen de tassen gepropt en voor veel mensen die vanuit Marokko of Zuid-Spanje met de auto terugrijden wacht er nog een flinke tocht door Spanje en Frankrijk richting Nederland of België.

Maar voordat de snelwegkilometers echt beginnen, is er nog één belangrijke tussenstop. Behalve al die leuke kleine winkeltjes die je overal nog kan vinden met huisgemaakte jam, gedroogde kruiden, waaiers en castagnetten. 

De Spaanse supermarkt.

Want als je toch met de auto bent, kun je net zo goed nog even boodschappen inslaan bij Mercadona, Consum, Masymas of een van de andere Spaanse supermarkten.

Een paar flessen goede olijfolie. Olijven. Amandelen. Visconserven. Misschien nog wat Deliplus-producten. En vooruit, als er nog ergens ruimte over is: wasmiddel en wasverzachter.

Het resultaat?

Je vertrok op vakantie met een redelijk volle auto en rijdt uiteindelijk naar huis met een auto die op wonderbaarlijke wijze nóg voller is geworden. Ik heb dat nou nooit…

Maar wat is nu echt de moeite waard om mee te nemen?

Waarom is Mercadona zo populair?

Mercadona is een van de bekendste supermarktketens van Spanje.

Een groot deel van het assortiment bestaat uit eigen merken. De drie namen die je voortdurend tegenkomt zijn:

• Hacendado voor voedingsmiddelen;

• Deliplus voor verzorgingsproducten;

• Bosque Verde voor schoonmaak, was en huishouden.

En juist die eigen merken zorgen ervoor dat mensen na een vakantie ineens boodschappenlijstjes van vrienden en familie meekrijgen.

“Als je toch naar Mercadona gaat…”

Voor je het weet staat er achter in de auto meer wasverzachter dan kleding.

Toch zou ik me zeker niet uitsluitend op Mercadona richten.

Consum: vooral fijn voor dagelijkse en verse boodschappen

Wie in Valencia, Alicante of aan de Costa Blanca verblijft, komt Consum bijna vanzelf tegen.

Consum voelt wat meer als een gewone supermarkt waar je zowel dagelijkse boodschappen als regionale producten vindt.

Kijk vooral eens goed bij:

• groente en fruit;

• olijven;

• noten;

• kaas;

• vis;

• peulvruchten;

• lokale producten;

• olijfolie.

Wie langer in Spanje verblijft ontdekt waarschijnlijk vanzelf dat er niet één supermarkt bestaat die overal de beste voor is.

Voor het ene product ga je naar Mercadona, voor iets anders naar Consum en als Lidl toevallig een goede aanbieding heeft rijd je daar weer langs.

Precies zoals thuis eigenlijk.

En Masymas?

Vooral rond Valencia en Alicante kom je ook regelmatig Masymas tegen.

Die wordt door vakantiegangers soms een beetje vergeten omdat Mercadona bekender is, maar juist regionale supermarktketens kunnen leuk zijn voor producten van producenten uit de omgeving.

Hetzelfde geldt voor kleine lokale winkels en markten.

Wie Spanje alleen maar bezoekt met een vooraf uitgeprint Mercadona-lijstje mist dus ook een hoop.

Maar vooruit.

We beginnen bij de boodschappen waarvoor je waarschijnlijk hier bent gekomen.

Wat moet je kopen bij Mercadona?

1. Goede Spaanse olijfolie

Dit is natuurlijk de eerste afdeling waar ik ga kijken.

Spanje behoort tot de grootste olijfolieproducerende landen ter wereld en zelfs in een gewone supermarkt kun je behoorlijk wat verschillende oliën vinden.

Let vooral op aceite de oliva virgen extra – extra vierge olijfolie – en kijk eens welk olijvenras wordt gebruikt.

Je komt bijvoorbeeld tegen:

Picual
Vaak krachtig, groen en peperig.

Arbequina
Meestal zachter, fruitiger en iets ronder.

Hojiblanca
Vaak aromatisch met een lichte bitterheid en pittigheid.

Een goede fles olijfolie is bovendien een souvenir waar je thuis daadwerkelijk iets aan hebt.

En het is leuk om zo’n Spaanse olie eens naast een goede Marokkaanse olijfolie te proeven.

Dan merk je meteen hoeveel verschil olijvenras, streek en oogstmoment kunnen maken.

2. Olijven

Spanje en Marokko hebben één ding in ieder geval gemeen:

ze weten allebei wat ze met olijven moeten doen en hoe je ze moet eten.

In Spaanse supermarkten vind je groene en zwarte olijven, naturel of gevuld en gekruid met allerlei smaken.

Kijk vooral eens bij de gekoelde afdeling en bij de potten en blikken.

Ansjovis, knoflook, paprika, kruiden en citroen kom je regelmatig als smaakmaker tegen.

En als je eenmaal enthousiast bent geworden, lees dan ook eens hoe olijven in Marokko worden verwerkt en gebruikt.

Het is verrassend leuk en vooral erg lekker om Spaanse en Marokkaanse olijven naast elkaar op tafel te zetten.

3. Visconserven

Deze afdeling wordt door veel Nederlanders echt onderschat.

In Spanje is vis uit blik geen zielig noodvoorraadje achter in een keukenkast.

Je vindt er bijvoorbeeld:

• tonijn;

• bonito;

• sardines;

• makreel;

• mosselen;

• ansjovis;

• inktvis;

• buikstukken van tonijn.

Goede visconserven zijn ontzettend handig om thuis te hebben.

Voor een salade, op brood, bij aardappelen of als onderdeel van een tafel vol kleine hapjes.

Marokko en sardines zijn tenslotte bijna onafscheidelijk.

4. Pimentón

Een blikje of potje pimentón neemt nauwelijks ruimte in en is daarom ideaal om mee te nemen.

Pimentón is Spaans paprikapoeder en je vindt verschillende soorten.

Dulce is mild.
Agridulce zit daar tussenin.
Picante is pittig.

Daarnaast bestaat er gerookte pimentón met een heel duidelijke rooksmaak.

Die gerookte variant is niet hetzelfde als het gewone paprikapoeder dat we veel in Marokkaanse gerechten gebruiken, maar hij is heerlijk bij aardappelen, groenten, bonen en vis.

Wil je weten welke kruiden je voor de Marokkaanse keuken altijd in huis kunt hebben, kijk dan ook bij onze Marokkaanse kruiden en specerijen.

5. Saffraan

Ook saffraan is de moeite van het bekijken waard.

Spanje kent zijn eigen saffraanteelt en je vindt het product dan ook in veel supermarkten.

Maar hier geldt hetzelfde als overal:

spotgoedkope saffraan is niet automatisch een geweldige vondst.

Goede saffraan bestaat uit dunne donkerrode draadjes en je hebt er maar heel weinig van nodig.

Liever een klein doosje goede saffraan dan een enorme verpakking twijfelachtig poeder.

6. Spaanse amandelen en andere noten

Amandelen vind je in Spanje werkelijk overal.

Naturel, geroosterd, gezouten, met vel of zonder vel.

Een paar zakken gaan thuis bovendien vanzelf op.

Vooral omdat je ze ook uitstekend kunt gebruiken bij het koken en bakken.

En natuurlijk voor Amlou, de Marokkaanse amandelpasta met arganolie en honing.

Daarvoor worden de amandelen eerst geroosterd, dus een zak mooie Spaanse amandelen is bij ons nooit lang veilig.

7. Kikkererwten, linzen en bonen

Kijk ook eens bij de droge en gekookte peulvruchten.

Spaanse supermarkten hebben vaak behoorlijk veel keuze uit:

• kikkererwten;

• linzen;

• witte bonen;

• grote witte bonen;

• zwarte bonen.

Sterker nog er liggen zakken vol. Vooral de glazen potten met reeds gekookte peulvruchten zijn ook ontzettend handig.

Even afspoelen en ze kunnen rechtstreeks in een salade, soep of stoofgerecht.

Ook voor de Marokkaanse keuken zijn kikkererwten en linzen van die ingrediënten waarvan je eigenlijk altijd iets in huis kunt hebben.

8. Groenten in pot

Een ander typisch Spaans supermarktgangpad om eens goed te bekijken.

Je vindt er bijvoorbeeld:

• geroosterde paprika;

• artisjokharten;

• asperges;

• tomaten;

• gegrilde groenten;

• knoflook;

• verschillende soorten ingelegde groenten.

Een goede pot geroosterde rode paprika is thuis ontzettend handig voor salades en sauzen.

Wie met het vliegtuig reist moet natuurlijk iets kritischer zijn.

Glazen potten zijn zwaar.

Maar wie met de auto komt?

Die kan lekker los gaan.

9. Spaanse kaas

Een mooi stuk Spaanse kaas kan natuurlijk ook mee.

Manchego is de bekendste, maar Spanje kent veel meer kazen van koeien-, geiten- en schapenmelk.

Kijk vooral eens naar regionale producten.

Dat levert vaak iets leukers op dan de kaas die je in Nederland eveneens gewoon bij een grote supermarkt kunt vinden.

Neem je kaas tijdens een lange autorit mee, stop hem dan wel in een goede koelbox.

Een afgesloten auto in de Spaanse zomer is ongeveer de slechtste kaasbewaarplaats die je kunt bedenken.

10. Turrón

Wie in het najaar of rond Kerstmis in Spanje is, kan er nauwelijks omheen.

Turrón.

De klassieke varianten bestaan vooral uit amandelen, honing, suiker en eiwit.

Je hebt harde en zachte turrón, maar tegenwoordig bestaan er ook talloze varianten met chocolade, pistache, koffie en andere smaken.

Rond de feestdagen kunnen complete supermarktgangen ermee gevuld staan.

Neem gerust een paar pakjes mee.

Je toekomstige zelf in Nederland zal je dankbaar zijn.

11. Chocolade en koekjes

Dit is meestal het moment waarop de rationele boodschappenlijst ophoudt te bestaan.

Spaanse supermarkten hebben hun eigen koekjes, wafels, chocolade, cakejes en allerlei andere dingen die thuis ineens veel lekkerder blijken dan je je herinnerde.

Het gevaar ontstaat pas wanneer iemand de volgende keer zegt:

“Wil je daar zes pakken van meenemen?”

Dan ben je officieel begonnen met internationale distributie.

Deliplus: de andere reden om naar Mercadona te gaan

En dan verlaten we de etensafdeling.

Want een artikel over Mercadona zonder Deliplus zou niet compleet zijn.

Deliplus is het verzorgingsmerk dat je bij Mercadona tegenkomt en heeft inmiddels behoorlijk wat trouwe gebruikers.

Je vindt er onder meer:

• shampoo;

• conditioner;

• haarmaskers;

• douchegel;

• bodylotion;

• handcrème;

• gezichtsverzorging;

• deodorant;

• zonneproducten;

• parfums en geuren.

Het assortiment verandert regelmatig.

Daarom heeft het weinig zin om één specifieke crème tot eeuwige Mercadona-heilige te verklaren. Maar voor Sisbela Reafirm maak ik graag een uitzondering. Een bijzonder goede crème voor rond de 5 euro. Ik blijf die crème iedere keer meenemen, voor mezelf, voor mijn familie voor vrienden..voor 5 euro smeert het lekker weg. En en en..de Aloe Vera gel van Mercadona niet te vergeten, dat is een topper om altijd in huis te hebben en ook niet duur.

Mijn advies is veel eenvoudiger:

loop gewoon even door het gangpad.

Daar begint de ellende (volgens mijn man) vanzelf.

Bosque Verde: wasmiddel, wasverzachter en schoonmaakmiddelen

En nu komen we bij een categorie die misschien minder romantisch klinkt dan saffraan en olijfolie, maar die voor veel mensen minstens zo interessant is.

Wasmiddel en wasverzachter.

Vooral wanneer je met de auto reist kan het aantrekkelijk zijn om daar een voorraad van mee te nemen.

Bij Mercadona vind je onder Bosque Verde verschillende was- en huishoudproducten die vaak heel vriendelijk geprijsd zijn.

Denk aan:

• vloeibaar wasmiddel;

• wasverzachter;

• producten voor witte of gekleurde was;

• vaatwasproducten;

• vloerreiniger; (de groene flessen van 1 liter, om te dweilen het is ideaal spul en niet in Nederland te koop) 

• allesreiniger;

• ontvetter;

• keukenreiniger;

• badkamerproducten.

Het zijn natuurlijk geen souvenirs die je trots midden op de salontafel zet.

Maar je gebruikt ze wél.

En als een fles wasmiddel of wasverzachter aanzienlijk goedkoper is dan thuis, kan dat bij een auto met voldoende ruimte behoorlijk aantikken.

Vooral met de auto interessant

Met het vliegtuig zou ik drie liter wasverzachter persoonlijk laten staan.

Je betaalt uiteindelijk misschien meer voor het extra bagagegewicht dan je op de wasverzachter hebt bespaard.

Maar met de auto verandert het verhaal.

Dan kun je probleemloos een paar flessen wasmiddel, wasverzachter of schoonmaakmiddel meenemen.

Let natuurlijk wel op het totale gewicht.

Vier flessen hier, zes flessen daar, een doos olijfolie erbij en ineens blijkt zo’n kofferbak minder bodemloos dan gedacht.

Vanuit Marokko met de auto terug naar Nederland?

En nu komen we bij het gedeelte dat voor Dar Beldi extra interessant is.

Veel mensen reizen met hun eigen auto naar Marokko.

En wie daarna weer terugrijdt naar Nederland of België, komt na de ferry eerst Spanje binnen.

Daar begint vaak de lange rit door Spanje en Frankrijk naar het noorden.

Maar voordat je aan al die snelwegkilometers begint, is een Spaanse supermarkt een ideale tussenstop.

Niet alleen om boodschappen voor thuis mee te nemen, maar ook om de voorraad voor onderweg weer aan te vullen.

Marokko uit, Europese Unie in

Wanneer je vanuit Marokko Spanje binnenkomt, kom je vanuit een land buiten de Europese Unie de EU binnen.

Daar horen invoerregels bij.

Vooral bij vlees en zuivelproducten zijn de regels streng en ook voor planten, verse groente, fruit en andere producten kunnen beperkingen gelden.

Voor vis en bepaalde andere producten bestaan weer aparte regels en maximale hoeveelheden.

Die regels kunnen veranderen.

Ga je vanuit Marokko eten of andere landbouwproducten meenemen, controleer daarom vóór vertrek altijd de actuele Europese en Spaanse invoerregels.

“Maar de buurvrouw nam het vorig jaar ook mee” is bij de douane doorgaans geen officieel documentje.

Sommige boodschappen kun je daarom prima in Spanje doen

Eenmaal in Spanje kun je gewoon je Spaanse boodschappen doen en vervolgens binnen de Europese Unie verder reizen richting Frankrijk, België en Nederland.

Dat maakt de eerste supermarkt na aankomst meteen aantrekkelijk.

En eigenlijk is het ook praktisch.

Na een reis door Marokko kun je daar alles aanvullen wat je onderweg nodig hebt.

Wat haal je voor de lange autorit?

Denk bijvoorbeeld aan:

• grote flessen water;

• fruit;

• noten;

• brood;

• crackers;

• hummus en dips wanneer je een koelbox hebt;

• yoghurt;

• kaas;

• sap;

• snacks;

• ingrediënten voor belegde broodjes.

Zo hoef je onderweg niet volledig afhankelijk te zijn van tankstations langs de snelweg.

En iedereen die ooit met een half uitgedroogd broodje van een Franse autoroute in zijn handen heeft gestaan begrijpt waarom dat prettig is.

Neem een koelbox mee

Ga je vanuit Spanje naar Nederland rijden en koop je gekoelde producten?

Gebruik dan een goede koelbox.

Zeker in de zomer.

Koel de producten vooraf goed, gebruik voldoende koelelementen en laat de koelbox bij een eventuele hotelovernachting niet de hele nacht in een warme auto staan.

Voor olijfolie, blikjes vis, noten en wasmiddel hoef je je natuurlijk nergens druk om te maken.

Voor yoghurt ligt dat toch iets anders.

Houd ruimte over na Marokko

Dit is waarschijnlijk nog het moeilijkste onderdeel van het hele plan.

Want wie met de auto naar Marokko gaat, vertrekt meestal met een redelijk georganiseerde bagageruimte.

En dan begint de terugreis.

Ineens liggen daar:

een tajine, aardewerk, kruiden, een mand, slippers, een theepot, een cadeau voor iemand thuis en waarschijnlijk nog drie spullen waarvan niemand zich kan herinneren wanneer ze gekocht zijn.

In ons artikel wat neem je mee uit Marokko? vind je genoeg ideeën om de auto alvast vóór Spanje behoorlijk vol te krijgen.

Daarom één praktische tip:

reserveer alvast een stukje kofferbak voor de Spaanse supermarkt.

Anders zit je straks op de parkeerplaats van Mercadona te puzzelen hoe je zes flessen wasverzachter tussen een tajine en een mand uit Marrakech krijgt.

Mercadona-boodschappen voor de Marokkaanse keuken

Een Spaanse supermarkt is trouwens ook een prima plek om ingrediënten voor de Marokkaanse keuken aan te vullen.

Denk aan:

• goede olijfolie;

• kikkererwten;

• linzen;

• amandelen;

• sardines;

• tonijn;

• verse koriander;

• peterselie;

• citroenen;

• olijven;

• groenten;

• knoflook;

• specerijen.

Van goede citroenen kun je thuis bijvoorbeeld weer zelf Marokkaanse ingelegde citroenen maken.

En met verse koriander, peterselie, knoflook, komijn, citroen en olijfolie heb je bijna alles in huis voor chermoula.

Zo verandert een Spaanse boodschappentas uiteindelijk gewoon weer in een Marokkaanse maaltijd.

Mercadona, Consum of een andere Spaanse supermarkt?

Welke supermarkt nu de beste is?

Die bestaat eigenlijk niet.

Mercadona is vooral interessant vanwege Hacendado, Deliplus en Bosque Verde.

Consum vind ik prettig voor gewone boodschappen en verse producten.

Masymas is leuk om regionale producten te ontdekken.

Carrefour en Alcampo zijn handig wanneer je een grote hypermarkt zoekt waar vrijwel alles verkrijgbaar is.

Lidl en Aldi zijn vertrouwd, maar hebben in Spanje natuurlijk ook Spaanse en regionale producten in het assortiment.

Mijn advies?

Ga niet speciaal heel Spanje doorkruisen omdat iemand op internet beweert dat je één bepaalde fles shampoo móét hebben.

Maar kom je langs een Spaanse supermarkt?

Loop dan vooral even naar binnen.

Waarschijnlijk vind je vanzelf genoeg.

Mijn ideale Spaanse boodschappenvoorraad

Als ik de auto vanuit Spanje mocht vullen zonder volledig door te slaan, zou mijn boodschappenlijst ongeveer zo worden:

Voor de keuken: goede extra vierge olijfolie, olijven, amandelen, pimentón, saffraan, visconserven, kikkererwten en linzen, geroosterde paprika en eventueel een mooie Spaanse kaas.

Voor iets lekkers: turrón, chocolade of koekjes.

Voor de badkamer: een paar favoriete Deliplus-producten.

Voor het huishouden: wasmiddel, wasverzachter en eventueel een paar goede Bosque Verde-schoonmaakproducten.

En natuurlijk water, fruit en noten voor onderweg.

Dat klinkt behoorlijk georganiseerd.

De werkelijkheid is waarschijnlijk dat er bij de kassa nog vijf dingen tussen liggen die absoluut niet op deze lijst stonden.

Dat is Mercadona.

Eerst Marokko, dan nog even Spanje

Voor mensen die vanuit Marokko met de auto terugrijden is Spanje daardoor eigenlijk het laatste stukje vakantie én het begin van de lange weg naar huis.

De ferry zit erop.

Voor je liggen Spanje, Frankrijk en nog heel wat kilometers.

Maar eerst nog even de supermarkt in.

Met Marokkaanse souvenirs in de ene hoek van de kofferbak, Spaanse olijfolie in de andere en ergens ertussen waarschijnlijk een paar flessen wasverzachter.

En dan met een vollere auto dan waarmee je vertrok weer richting huis.

Eigenlijk hoort dat gewoon een beetje bij de terugreis.