Marokkaanse vis uit de oven met citroen, knoflook, peterselie, komijn, tomaat en olijfolie. Een eenvoudig visgerecht met veel smaak.
Authentieke Marokkaanse recepten
-
- Vis
Hout Lbar fel Ferran bel Kamoun – Zeebaars uit de oven met komijn
door Nasira El Ouahbidoor Nasira El OuahbiHele zeebaars uit de oven met komijn, peterselie, paprikapoeder, knoflook en olijfolie. Een eenvoudig Marokkaans visgerecht met citroen.
-
Khobz is een rond Marokkaans brood met sesam, venkelzaad, broodbloem en fijne maïsmeel. Lekker bij tajine, soep en salades.
- Vis
Zitoun wa Touwabel – Hele vis uit de oven met tomaat, olijven en kruiden
door Nasira El Ouahbidoor Nasira El OuahbiMarokkaanse hele vis uit de oven met tomaat, groene paprika, olijven, citroen, komijn, saffraan en peterselie. Een kruidig visgerecht voor 6 personen.
- Tajines
Djej Mqualli – Tajine met kip, ingelegde citroen en olijven
door Nasira El Ouahbidoor Nasira El OuahbiAuthentieke Marokkaanse tajine met kip, ingelegde citroen, groene olijven, saffraan, gember en verse kruiden. Een klassiek kipgerecht met veel smaak.
-
Bissara is een Marokkaanse soep van gedroogde tuinbonen, knoflook, komijn, paprikapoeder en olijfolie. Eenvoudig, stevig en vol smaak.
